martes, 18 de agosto de 2015

Sierra Nevada a la CARTA

La semana pasada de nuevo hemos conseguido entrar entre lo más leído en la web del periódico Granada Hoy con el reportaje que hemos titulado "Sierra Nevada a la CARTA" y la entradilla de: 

La oferta de ecoturismo del Parque ofrece múltiples posibilidades, para todos los gustos, para todos los públicos, en verano y durante todo el año

En este artículo he hecho una aportación a la variada y atractiva oferta de ecoturismo en el que podemos programar una visita "a la carta" con las empresas de la Carta Europea de Turismo Sostenible de nuestro parque nacional y natural. 

"Los empresarios del Foro CETS de Sierra Nevada han desarrollado una serie de paquetes turísticos para la promoción y difusión de los valores naturales y culturales de Sierra Nevada que tienen diferentes hilos conductores: la extraordinaria biodiversidad de flora y fauna, los paisajes del agua, la huella humana, las aves, los georrecursos… o las inmensas posibilidades que ofrece Sierra Nevada como destino especialmente fotogénico". 

He pretendido hacer un homenaje a todo el mundillo de las empresas asociadas a la carta europea de turismo sostenible en Sierra Nevada que llevan ya años impulsando un modelo turístico compatible con la conservación de nuestro espacio protegido y con una encomiable actitud y compromiso en esta apuesta por el desarrollo sostenible. 

Por otro lado he hecho extensiva esta admiración y agradecimiento a las empresas de la marca parque natural que aportan un plus de calidad y de diferenciación  a este destino de ecoturismo. 

"La lista de productos de esta marca en Sierra Nevada es además muy generosa y atractiva, ya que contamos con numerosas posibilidades para elegir: empresas agroalimentarias, entre las que podemos destacar las dedicadas a la curación de jamones de la denominación Trevélez pero también fabricación de chocolates, conservas, aguas minerales o vinos; la lista de productos artesanales es asimismo amplia con varios telares, pequeña industria de muebles, taller de forja, o productos de piel; finalmente hay múltiples establecimientos del campo de la hostelería, la restauración y el turismo activo acreditados con esta marca de garantía". 

De nuevo la periodista Lola Quero le ha dado forma al material y ha editado una doble página que espero que os guste (enlace a la edición digital).

 http://www.granadahoy.com/article/granada/2090148/sierra/nevada/la/carta.html




Los colores del otoño en los robledales del Guarnón o en la Dehesa del Camarate, la primavera ascendente en los piornales de la alta montaña, las voces mágicas del agua durante el deshielo en Chorreras Negras o en los Lavaderos de la Reina, el escalonamiento de las casas alpujarreñas, el verde intenso de los borreguiles a principios de verano, los neveros casi perennes del Corral del Veleta, la cercanía de África en los días claros desde las cumbres, la imagen de Sierra Nevada desde la Alhambra, el aire ligero y limpio a tres mil metros de altura, el majestuoso anfiteatro de la laguna de la Caldera, el canto de la oropéndola en verano, el vuelo multicolor de las mariposas en los bordes de los manantiales, el porte tortuoso de los enebros centenarios, la profundidad del valle del Genil, el olor de los tomillares de la media montaña, el cresterío inusitado de los Alayos, las frías y misteriosas aguas de la Laguna de Vacares, el graznido de la chova piquirroja, la silueta en las crestas de la cabra montés, la nitidez de Orión apuntando al sur en las noches estrelladas, todo eso y mucho más, es lo que hace grande y bella a Sierra Nevada, a todo color para todos los sentidos.






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